新しい焙煎機

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ブログの更新が滞っていましたが、おかげさまで4月に新しい焙煎室が完成し、無事にマイスター10という新しい焙煎機も導入することができました。
より一層クリーンで雑味のないコーヒーが焙煎できるようになりました。
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木々の緑色に囲まれて、建物の茶色と相まって赤色の焙煎機が存在感をみせています。
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焙煎室内には生豆も適切に保管でき、大きなテーブルは作業台としてハンドピックやカッピングができるようになっています。
今後小さなコーヒーセミナーのようなものができたらいいなと考えています。
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by coffeeippo | 2018-09-21 13:28 | Comments(0)

今日も一歩 明日も一歩 精進です


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