cafe一輪の花への道

2012年 02月 28日

Irish coffee

アイリッシュコーヒー ウィスキーをベースにしたカクテル。 coffee ippoではアルコール飲料を提供して...

2012年 02月 25日

雪あかり

今日はずいぶん降りました。 湿った雪だから、雪かきすごかった～ 雪の中ご来店くださいましたお客様　本当にありが...

2012年 02月 23日

どんな天気でも

今日は朝から雨降り　湿気が多くて気温も高めでした なので、薪ストーブの火付けに苦戦しました 外気温が高いと煙突...

2012年 02月 20日

３種のグァテマラ

私の最も好きなコーヒーにグァテマラがあります。 近年とくに注目を浴びている中米産コーヒーの中でも、ハイクオリティ...

2012年 02月 19日

心に響くもの

昨年、ディモンシュという鎌倉にあるカフェのマスターがすすめてくれたドイツ人のピアニスト　ヘニング・シュミート。...

2012年 02月 16日

誠に勝手ながら、明日17日(金)は都合により、夕方５時までの営業とさせて頂きます。 急なお知らせで申し訳ありませ...

2012年 02月 14日

焙煎機

ブログ更新久しぶりとなります。 二週間ぶりに、月・火と連休を頂きました。 昨日は仙台市の太白区にあるパン屋さん...

2012年 02月 03日

もうすぐバレンタインです

今朝はツルンツルンの道路をコーヒーの配達に行って参りました。 ツルンツルンとはいえ、気温が低すぎるので圧雪の路面...